我国农产品和中药材农药残留现状及其应对方案

摘要:

因为农药的使用大大提高了中药材和农产品的经济效益,我国农产品和中药材农药残留现状形势十分严峻.故《中国药典》与《中药材生产质量管理规范》规定了一系列的农药残留的检测项目和方法,自“无公害食品行动计划”提出并实施以来,对规定的菜品种检测13种高毒高效的农药残留,并参照CAC(国际食品法典委员会)标准等对监测结果进行评价分析.为了使广大消费者吃上安全放心的果菜,各级相关部门和菜农应把好农产品“从农田到餐桌”的各个关口.国家应在相关领域投入大量的经费、人才从事相应的工作,为研发出高效低毒环保的新型农药而努力.此外,还要提高农产品的种植者的环保意识及知识水平,从生产环节开始抓起,通过各种途径宣传安全用药的重要性.为我国未来有良好的用药环境和产品提供安全保障.

Abstract:

  • doi:
  • 关键词: 农药残留 中草药 农产品 应对方案
  • Keyword:
  • 作者: 戴友爱 彭建明 朱扣柱
  • Author:
  • 作者单位:
  • 刊名: 医学食疗与健康
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