妇女孕、产期膳食结构与初乳中必需微量元素调查分析
摘要：
调查孕、产期膳食结构与初乳中5种必需微量元素的关系.对回顾性膳食调查结果 和初乳中微量元素测定值进行对比分析.孕产期的高比例肉、蛋类膳食结构不仅为胎儿的生长发育提供了充足的必需营养素,也使产妇的初乳中含有适宜的硒、锌、钼和安全适宜摄入范围内的碘.较低含量的铜虽尚未引起危害,但应予以关注.
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doi：
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关键词：
膳食结构
初乳
微量元素
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Keyword：
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作者：
李平
朱岚
徐先顺
李德云
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Author：
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作者单位：
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刊名：
卫生研究
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Journal：
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年，卷(期)：
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所属期刊栏目：
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基金项目
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在线出版日期：
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