佳肴妙药话海蜇

摘要：

海蜇是我国沿海地区重要的海产品,也是“海产八珍”之一,辽东半岛至广东沿海,海蜇均有分布,尤以浙江地区为多.海蜇按产地分,有东蜇、南蜇、北蜇等品种.东蜇产于山东烟台;北蜇产于天津北塘;南蜇产于广西、福建、浙江.按捕获季节又分梅蛰、伏蛰和白露蛰.

Abstract：

doi：
关键词：海蜇浙江沿海地区山东烟台辽东半岛海产品天津品种季节广西广东福建分布产地捕获北塘白露八珍
Keyword：
作者： 潘春华
Author：
作者单位：
刊名：保健医苑
Journal： Health Care
年，卷(期)： 2017, (7)
所属期刊栏目：膳食营养
基金项目
在线出版日期：
页码： 63

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